Técnico en Gestión de la Inocuidad y Salud Alimentaria

Institución de educación superior en Costa Rica, te ofrece carreras de alta demanda laboral, con los precios más accesibles del país y opciones de financiamiento.

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Universidad Politécnica Internacional

¿Qué diferencia a nuestros centros de estudios?

Las principales fortalezas que ofrecen, en beneficio de los estudiantes, son:

  • Calidad de los programas académicos.
  • Cuerpo docente altamente calificado y de amplia experiencia.
  • Enseñanza del inglés en varias de las carreras.
  • Campus con excelente infraestructura física y tecnológica en Heredia y San Pedro.

La universidad y el Instituto son centros de educación superior que brindan formación de alto nivel en carreras profesionales en las áreas de Tecnologías de la Información, Administrativa, Financiera, Contable, entre otras.

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DETALLE DE CARRERA

Gestión de la Inocuidad y Salud Alimentaria

Periodo: Sin especificar
Grado: Técnico REGRESAR A TODAS LAS CARRERAS

Plan de Estudios:


Gestión de la Inocuidad y Salud Alimentaria

Requisitos:

Ser mayor de edad

Tener bachillerato de secundaria

Información:

El programa técnico se encuentra dirigido a todo aquel personal que labora en actividades productivas, relacionadas con la industria alimentaria, en todo establecimiento comercial dedicado a servicios de alimentación tales como: sodas, restaurantes, hotelería, hospitales, comedores de escuelas, colegios y universidades; a empresas dedicadas específicamente a la transformación parcial o total de productos alimenticios.

El estudiante egresado utiliza los conocimientos para interpretar las normas ligadas a los Sistemas de Gestión de Calidad, Inocuidad, Medio Ambiente y Salud Ocupacional. Además podrá liderar programas de mejora de procesos, analizar los riesgos del proceso productivo de alimentos y proponer mejoras a éste proceso.

Duración: 11 meses

Modalidad: presencial - teoría: 50%, prácticas y análisis de casos: 50%.

Frecuencia: siete módulos, cada módulo consta de dos materias, que se llevan en conjunto durante seis semanas. Cuatro horas a la semana cada materia.

Llamá ya al 4060-1120 Sede Los Yoses, 4060-1130 sede Heredia – La Uruca.